Rada Radenović: Majstor za palačinke

Neobično takmičenje održano je nedavno na Senjaku, u blizini zgrade kubanske ambasade – poznate ličnosti nadmetale su se u pravljenju palačinaka. Većina najavljenih javnih ličnosti, među kojima su bili Vesna Čipčić, Biljana Vilimon, Vanja Bulić, Maja Odžaklievska, nije se pojavila, a među onima koji su došli najpoznatija je bila „Pinkova“ voditeljka prehlađena Rada Radenović, koja se takmičila u grupi sa momcima iz „Petog elementa“, dok su suparničku ekipu činili Anita Lazić, Dr Feelgood i Veca Dejanović. Rada je odmah na početku digla bunu zbog neispravnog šporeta koji je zapao njenoj ekipi. „Kada se ovako nešto desi, organizator je dužan da prekine takmičenje jer ne može da obezbedi iste uslove za timove koji se nadmeću. Ne možemo da zagrejemo ringlu, pa uspevamo da ispečemo tek jednu palačinku dok suparnička ekipa ispeče dve“, bunila se Rada, brišući znoj koji se slivao niz čelo i nos, što od prehlade, što od besa. Ali je zato pokazala da je vešta domaćica. Palačinku je, umesto špatulom za prevrtanje, okretala rukom uz sočno lizanje prstiju, izmamivši tako osmehe na licima muškarcima. S druge strane Anita Lazić nije se baš trudila da pokaže kulinarsko umeće, već je sa strane gledala kako Dr Feelgood i Veca Dejanović peku, obrću i filuju palačinke. Nakon promene strana, ekipa „Peti element“ uspela je da dopeče razliku, a Rada je izvela nekoliko egzibicija, prevrćući palačinke u vazduhu, dok se njen kolega iz ekipe pobrinuo za dekoraciju – na sredini tanjira sa palačinkama stavio je crvenu ružu. Rezultat je, kako smo očekivali, bio izjednačen, a gosti su se ipak radije služili đakonijama poznate firme za ketering, ne želeći da rizikuju.

Recept za Radin palačinak u šatou:
* pozajmite od komšije jaja (komšija mora biti što mlađi jer svežina jaja je presudna)
* brašno i mleko će komšija sam doneti kad čuje da pravite palačinke
* natočite sebi piće (viski, rum, višnjevaču…) dok komšija muti smesu
* obavezno cugnite 2-3 gutljaja (viskija, ne smese… pobogu!)
* pre nego što komšija okrene palačinku poprskajte je viskijem
* sve vreme dok komšija peče palačinke zanosno vrtite kukovima
* kada su palačinke gotove bacite ih u kantu za đubre i pozabavite se komšijom koji je već skuvan i samo ga zapecite (ne u rerni, već u krevetu… pobogu!)

Autor: “Svet”